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煎饼果子(10/18)
生菜洗干净,香菜切碎。 火腿切开。
面粉和水混合成稀面糊状。这是两个煎饼的量哦
火腿煎一下。
平底不粘锅,无油,先倒入一半的面糊,刮平。注意全程要小火。
面糊凝固后加入一个鸡蛋。均匀刮平。
待鸡蛋凝固撒些黑芝麻。
放入香菜,葱花也可以哦。
翻面。
刷自己喜欢的酱料。我用的是甜辣酱。
加入小咸菜。不喜欢的可以不加小咸菜。
放入生菜叶。
加入火腿。当然任何肉类都可以放。还可以加薄脆哦。
从一端卷起来。
出锅。
切开摆盘。
太好吃了
成品
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