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健康便当17(法棍三明治+香煎鳕鱼)(3/7)
准备食材
1.法棍三明治:白萝卜、胡萝卜和洋葱切丝,加适量白醋、糖和盐调味搅拌均匀
法棍从中间切开,夹上刚才拌好的蔬菜,最后再放一片火腿就好了
2.香煎鳕鱼:平底锅放少量油,放入鳕鱼片小火慢煎,出锅前撒上盐和黑胡椒调味,挤一点新鲜柠檬汁去腥,煎到表面微焦就可以了
3.香菇油菜:清水、生抽、糖和盐调成酱汁,香菇切片、油菜洗干净,锅里放少量油,把香菇放进去炒熟,最后加入油菜,淋上酱汁翻炒出锅
4.苦苣沙拉:煮鸡蛋、切块的小番茄、苦苣撕开,放入米醋、盐和黑胡椒搅拌均匀。
成品图~