黑椒牛肉饼(4/13)
准备好食材
牛肉改刀成小条,包菜撕下几片,洗净
牛肉煎熟调入胡椒汁备用
面粉调成可流动的面糊,注意不要有颗粒
少量油,下煎饼,温度不要太高,小火
把面糊摊开,加入鸡蛋
用铲子或工具摊匀
撒上黑芝麻,黑芝麻更适合这款饼
翻面烙熟,出锅后,抹上黑胡椒酱
放入备用的包菜和牛肉
卷好,切开
成品,表皮酥脆,牛肉鲜美多汁,配上芝麻胡椒香,绝味
好吃