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黑椒牛肉饼(4/13)
准备好食材
牛肉改刀成小条，包菜撕下几片，洗净
牛肉煎熟调入胡椒汁备用
面粉调成可流动的面糊，注意不要有颗粒
少量油，下煎饼，温度不要太高，小火
把面糊摊开，加入鸡蛋
用铲子或工具摊匀
撒上黑芝麻，黑芝麻更适合这款饼
翻面烙熟，出锅后，抹上黑胡椒酱
放入备用的包菜和牛肉
卷好，切开
成品，表皮酥脆，牛肉鲜美多汁，配上芝麻胡椒香，绝味
好吃