安装App
东北一锅出(
0
/5)
水烧开后,放入洗好的排骨,2片姜和香叶,焯到排骨发白,撇掉肉沫,盛出备用
备好其他食材
少许油,油热到八分时放入葱花炸锅,闻到葱香,放入排骨炒,
炒到微黄时,加入其他食材,然后放适量的盐,半半炒勺酱油,少许花椒面,继续翻炒
然后炒锅加少许水,全部倒入高压锅中,选择适中口感,压好后去上图,即可出锅食用。如无高压锅可继续用炒锅,加水就没过食材,收汤后即可出锅。