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银耳莲子百合汤(
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食材洗净
泡水,莲子和百合约泡2小时;银耳泡20分钟,剪掉黄蒂,扯成小块
锅中注入冷水,水和莲子加百合比例约为4:1,下莲子和百合大火煮开后转小火20分钟,下银耳大火烧开转小火再煮10分钟
倒入冰糖和枸杞,继续小火炖10分钟