伯爵奶盖茶的做法_菜谱

加热的牛奶倒在送的茶泡杯，杯子很小，为了茶味浓一点，我等这份牛奶冷了后倒在杯子里，然后再热下一份牛奶，总共差不多四五次，看自己的杯子大小和想喝的奶茶量

我的奶茶量

1.奶酪融化，加牛奶打至顺滑无颗粒。 2.淡奶油加适量糖打发到6成。两者混合。 3.加盐，轻轻搅拌（可不加，这次我加了，发现自己不爱这味道） 4.继续打发淡奶油至7成。奶盖就完成了

奶盖加在奶茶上，想吃多少加多少。撒上法芙娜可可粉或者任何喜欢的粉粉。

完成。我做的奶盖是两倍的分量，太多了。

可可粉也撒多了。

配着前天做的抹茶慕斯。终于要把慕斯吃完了，终于可以做别的了