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黄金奶黄包(9/10)
馅料需要的东西如图。
鸭蛋黄上锅蒸熟，约10分钟。
料理机打碎蛋黄，或者用勺子摁碎也可以。加入融化的黄油搅拌均匀。
把馅料准备的材料全部拌在一起，搅拌均匀，分成20颗大小均匀。覆膜冷冻。也可以直接包。
把牛奶、酵母粉、糖倒在一个碗里搅拌融合。拿筷子搅入面粉。
面粉覆保鲜膜发酵至2倍大。
分出同等大小20个面团，面皮用手按压成圆，边缘薄一点，然后放馅，像包包子一样封口。
吸油纸剪小块垫在包子下面。
蒸15分钟。关火闷3分钟。即可出锅。
咬一口好吃的不得了噢~