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酿青椒(5/8)
准备好所有材料
肉末加入姜末、盐、淀粉搅拌匀
青椒对半切开、去籽、洗净备用
里面抹上生粉
然后把肉末抹上肉后粘少许生粉在上面
放入锅中、有肉的那面朝下
煎到肉表面变焦后，翻面，到尖椒皮变软即可
成品