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香酥肥肠(3/15)
准备原材料香辣酥一包和处理干净的肥肠切小段备用
肥肠放入容器中撒上盐和料酒、糖、淀粉
兑入适量清水将肥肠均匀的裹上糊
锅中倒入适量油加热至7-8成热下入肥肠炸起来
肥肠炸至金黄色漂浮起来即可出锅
炸好的肥肠好有食欲吧
葱、蒜、香菜切好备用
锅中倒入少许底油加热放入葱蒜爆香放入糖再放入炸好的肥肠翻炒均匀
放入香辣酥同时放入盐和味精大火快速翻炒均匀入味
最后撒上香菜葱段即可出锅享用
最后撒上香菜葱段即可出锅享用
肥肠入口香酥麻脆棒极了
搭配小白烧就别有一番滋味喽
肥肠吃起来香香滴这道美味品香也是很不错滴
香酥肥肠是宴客必备的拿手大菜噢