青菜豆腐汤(4/9)
新鲜油菜洗净，盒装豆腐一个，龙口粉丝一扎。
豆腐从盒子里取出，切大块。
油菜掰开，洗净待用。
炒锅点火入油烧热，入蒜片爆香。
入油菜煸炒一下，加入适量的水。
加入粉丝，盐。大火烧开。
加入豆腐块煮5分钟，调入味精，关火。
汤盆中入葱花，滴入香油，胡椒粉。
烧好的汤装入汤盆中即可。