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无油燕麦鸡米花(9/10)
燕麦 生粉 鸡蛋 如果不够用的话可以再补
鸡胸肉洗净切2到3厘米的小丁
清水再泡下，二次清洁
倒出水，开始腌制鸡肉。先加1勺料酒
再加入1勺蜂蜜+1勺生抽+1/2蚝油+1/3盐+1/4黑白胡椒粉。 再加少许蛋清(剩下的蛋液可以用来裹生粉，燕麦)
材料备全
取一块鸡肉，先蘸蛋液，再蘸生粉
再蘸蛋液，最后裹燕麦的顺序，蘸完所有的鸡胸肉块。
烤箱预热，入烤箱200度20分钟。时间温度仅做参考。
单吃也可，也可蘸番茄酱。