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蘑菇豆腐鸡蛋饼(8/13)
蘑菇洗净攥水后切碎
豆腐切丁备用
鸡蛋
葱花
将以上这些倒入大碗
添加五香面适量
添加盐适量
关键步骤来了，白酒几滴，老公不喝酒，找了上次老爸喝剩的半瓶白酒
搅拌均匀后待锅中油热后倒入
转小火，过一会儿感觉蛋饼成型，拿起锅子清晃动，使蛋饼成为整块，然后顺势整个反过来，煎另一面，也是过一会儿在晃动锅子
感觉两面都煎至金黄色，将盘子整个扣到锅里，该住整个蛋饼后托住盘子扣过锅子
完成，在填写步骤并准备上传的时候已被自己儿子通通吃光X﹏X
服了U，是你老妈做到太好吃了还是你......