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吮指辣椒炒花蛤(1/8)
花蛤吐沙洗净
蒜切片,姜切丝,辣椒切圈
热锅放油,爆香蒜和姜
下辣椒圈翻炒10秒
倒入花蛤翻炒均匀
倒入蚝油翻炒均匀
将生抽和老抽混合放入翻炒均匀。这个过程花蛤差不多都张嘴了,张嘴再翻炒几下就可以了。花蛤炒老了就不好吃了
装盘开吃吧,超级鲜香