最美的蛋炒饭的做法_菜谱

将鸡蛋打入碗中黄瓜，胡萝卜，圆白菜洗干净同火腿肠一起切成丁备用

平底锅中放入油

迅速下入蛋液，然后用筷子顺着一个方向不停的转圈

直到蛋液凝固，转成鸡蛋絮

将鸡蛋絮盛入碗中

锅中放入少量底油，然后放入除黄瓜之外的所有混合的蔬菜丁和火腿丁，煸炒至软。撒入盐，翻炒均匀后，下入米饭。 ⚠️这个步骤不能乱，只有这样炒出来咸味儿才均匀，不至于米饭一块味道咸一块味道白

米饭都成均匀的颗粒状，最后关火后放入黄瓜丁，翻拌均匀即可

最后就装盘开吃啦

成品就这样啦