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紫薯糯米丸子(
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紫薯洗干净切块,上锅蒸熟,再压碎备用(可以放点儿白糖)
糯米前一晚上泡好备用(大概7小时左右)
芒果切丁,或香蕉都可以,喜欢什么馅儿的就放什么(也可以不放馅)
捣碎的紫薯里加入纯牛奶适量,紫薯中夹一块芒果再团成丸子,紫薯丸子放入糯米里打个滚,放蒸锅里蒸30分钟就可以了。
成品出锅