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酿辣椒(2/6)
先把猪肉洗干净剁碎，再把韭菜洗干净切碎，加入油、盐、豉油和生粉拌匀
这是拌匀的肉馅
辣椒洗干净，上面切开口，下面不用切
把肉馅塞到辣椒里面，再放到不粘锅里，开小火煎
煎至金黄色翻过来煎另一面，再加少量水煮
煮至收汁即可