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自制菜肉锅贴(3/4)
青菜、里脊肉、香菇剁成馅儿，加黄酒，盐、少许油调味！买现成的饺子皮，包成锅贴（上面捏住，两边口子按下封口
这是包好的
平底锅加少许油，均匀放下锅贴，加少许水，大火烧开转中小火，水差不多快烧干了，开盖，大火，撒点芝麻就好了
肉馅儿按自己喜欢的口味做