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驴打滚(
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准备好所需的食材
干净的盘里倒入糯米粉、加水用勺子搅拌混合成面糊
表面盖保鲜膜,放入微波炉中高火2-3分钟左右,取出翻一下,再放入微波炉叮2分钟至面糊熟透
然后取出面团放在面板上,面板上放上一张保鲜膜,以免会粘上
在面板上和面团上撒上少许炒熟的黄豆面,用擀面杖擀成方形,均匀抹上豆沙馅;
从一端向另一端卷起,再撒上一些炒熟的黄豆面
用锯齿刀或者锋利的刀切成小段即可
成品
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