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醋溜白菜(4/7)
娃娃菜洗净，用刀斜着削成大片。
小葱洗净切段。 大蒜切片。 干辣椒切段。
热锅冷油，小火爆香蒜片和干辣椒段。
放入娃娃菜，调大火翻炒。
炒到娃娃菜变软后，调入生抽、鸡精和盐稍炒一会儿后再沿着锅边淋入米醋。
放入小葱段炒匀关火出锅。
成品。