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凤梨酱～跟着我一起甜蜜蜜(6/7)
凤梨一个，黄冰糖丁
凤梨去皮，切丁
凤梨丁，和黄冰糖一起装入保鲜盒。
盖上盖子腌制3到4小时，让凤梨水份溢出，记得腌制的时候最好放到冰箱里。期间记得拿出来晃晃，让水份溢出的更快些，有水份炒的时候不容易糊
倒入不粘锅里开始大火，冒泡以后改小火炒，开始水份会越来越多，慢慢凤梨会越来越透明，水份会越来越少。
这是熬了20分钟的样子，水份已经没有了，基本就好了，关火，放入少许淀粉。
乘热装瓶倒扣，第二天就有甜甜的凤梨酱了哦！沾面包很好吃的。