奶香玉米饼(玉米汁版)(1/8)
准备好食材。
①玉米切成玉米粒,榨汁过滤,加入奶粉用小锅煮开。(我用的甜玉米,所以没有加糖)
煮开的玉米汁可以盛出一碗直接喝。
剩下的加入面粉和鸡蛋,搅拌至无颗粒,不要太稠。
用勺子舀一勺面糊,高处滴落在不粘锅上,自然形成圆形,全程小火。
煎至蜂窝状可以翻面,两面都可以轻松移动,就差不多熟了。
给宝宝吃的话,取出晾凉即可食用。
早餐搭配玉米浓汤,再加个炒蔬菜就好啦!