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夏果椰奶燕窝(3/4)
燕窝以200ml水泡发约两小时，再沥出杂质。
将燕窝取出沥干后，放入小炖盅，加入300ml水和冰糖20g，以电炖锅炖制，选择“燕盏”功能。
木瓜对切后，将一半木瓜用汤匙略挖成小深碗状，将挖出的木瓜肉切丁备用。
将炖好的燕窝拿出后，冰镇后摆入木瓜盅，倒进椰奶，放上果粒丁即可。