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豆浆机版皮冻(
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把买回来的肉皮放入冷水锅中焯一下!出锅之后把毛用镊子拔干净,把肉皮上粘的肥肉刮干净,只要肉皮,将肉皮切成丝!
按照一小碗肉皮三小碗水的比例放入豆浆机里,选择五谷,开始打!要是喜欢有颜色的可以倒点生抽染色!
打好以后盛出来放凉,用蒜,酱油,醋盐,香菜,大葱白调一下开吃!(全程只拍了这一张照片!大家看看吧!