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三汁焖锅(9/12)
鸡翅中洗净，正反两面割两刀
虾去沙线和鸡翅中加入一勺料酒、适量黑胡椒和盐腌制一小时
土豆、胡萝卜、番薯、彩椒切块，蒜瓣备用
蚝油、番茄酱、甜面酱，加入酱油、白糖和少许盐混合均匀备用
砂锅里倒适量油，下入蔬菜和蒜瓣翻炒几下
加一小碗水没过底部
鸡翅和虾摆面上
盖上锅盖，中小火焖10分钟
打开锅盖，把调好的酱汁淋在鸡翅上，盖上锅盖继续焖10分钟
开盖，大火收汁
撒适量芝麻即可
味道超级浓郁，最好吃的居然是番薯，哈哈