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三汁焖锅(7/12)
鸡翅中洗净,正反两面割两刀
虾去沙线和鸡翅中加入一勺料酒、适量黑胡椒和盐腌制一小时
土豆、胡萝卜、番薯、彩椒切块,蒜瓣备用
蚝油、番茄酱、甜面酱,加入酱油、白糖和少许盐混合均匀备用
砂锅里倒适量油,下入蔬菜和蒜瓣翻炒几下
加一小碗水没过底部
鸡翅和虾摆面上
盖上锅盖,中小火焖10分钟
打开锅盖,把调好的酱汁淋在鸡翅上,盖上锅盖继续焖10分钟
开盖,大火收汁
撒适量芝麻即可
味道超级浓郁,最好吃的居然是番薯,哈哈