南瓜玉米面红枣发糕#每道菜都是一台时光机#(3/4)
南瓜提前蒸熟,去皮,晾凉备用
面粉,南瓜泥,酵母揉成略湿润的面团
模具抹油,将面团铺入模具中,红枣切粒撒表面。发酵至2-3倍大。
上蒸锅,大火煮开后转中火25min左右,关火后不要立即拿出,虚蒸一会儿再拿出