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滋补鲫鱼汤(2/8)
鲫鱼去鳞去内脏，洗净用厨房纸擦干水分
炒锅加入适量的油，撒一点盐面，下入鲫鱼两面煎至金黄
取出
另起油锅爆香葱姜，顺便扔里两个不辣的干红椒
加入适量的水
下入煎好的鲫鱼大火烧开，小火慢炖40分钟到1小时左右
加入盐、白胡椒粉调味
撒点枸杞子出锅。