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五谷杂粮粥#膳魔师南甜主题月#(
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准备好食材:薏米20克、淮山20克、芡实20克、小米20克、糯米20克、糙米20克、红枣20克、黄冰糖20克;
将芡实、薏米和糙米提前浸泡1个小时以上;
将全部食材(除了冰糖之外)清洗干净,放入电饭锅内胆里;
加入适量清水,根据自己喜欢粥品的浓稠度添加;
红枣可以是整个煮,也可以一切两半去核煮哦;
电饭锅选择煮粥模式1:30时长;
90分钟后,加入约20克黄冰糖(喜欢原味的亲,也可不加冰糖),利用锅里的余温将冰糖溶化;
经过90分钟的熬煮,煮出来的食材很软糯香甜!
成品图
成品图