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椰丝牛奶小方包(
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面粉,鸡蛋,酵母,白糖,一起放面包机里,加入适量的温牛奶,搅拌均匀。
搅拌至光滑面团加入黄油,再搅拌。
搅拌好后,就放面包机静置发酵。现在夏天一般一小时以上。
面团发酵后会有手套膜哦。
撒上面粉排气,分成剂子,包入红豆沙。
揉搓成圆形,放在烤盘上。
刷上牛奶,进行二次发酵。
发酵好后再刷牛奶。
撒上少许椰丝。
入烤箱120度20分钟左右。
美味香甜。