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糖醋里脊（简易版）(2/7)
准备食材
里脊肉切条，倒入蛋清，姜汁，少量盐腌制10分钟。
裹上一层干淀粉。
下锅油炸至金黄。
糖，番茄酱，稀稀的水淀粉两小勺，不加也行，放入锅中熬制浓稠。
倒入炸好的里脊，包裹均匀，撒上黑白芝麻。
盛盘上桌。