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清炒秋豆(2/12)
这个就是我在婆婆家菜园里采摘的新鲜的秋豆！颜色很漂亮吧！
秋豆掐去两头，抽筋，掰成小段儿，清洗干净沥干水分备用。
蒜瓣剥皮剁碎，生姜切成丝，干辣椒切成段备用！
锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，生姜，干辣椒爆出香味儿！
倒入清洗好的秋豆翻炒均匀！
加入一勺盐翻炒均匀！
加入适量的水煮至秋豆熟了即可！
起锅前加入适量的鸡粉翻炒均匀即可！
做好的秋豆，用来下酒佐餐还是很棒的呢！
成品图
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