烤箱版烤肉(1/8)
羊肉切成2厘米小块,放洋葱,生抽,孜然,烤肉酱,腌制2小时。(用量都是以上调料的一半,剩下的一半用来腌制五花肉)
五花肉切薄片,用剩下的一半各种调料,洋葱腌制2小时。
烤盘铺一层锡纸,将腌好的五花肉,羊肉摆在烤盘上。
烤箱上下火220度预热10分钟,放入烤肉烤20的分钟,肉翻面再烤5分钟。
出锅,喜欢孜然的话可以再撒一些孜然,辣椒面。
放孜然,辣椒面的烤肉,香香的哦~
还可以烤虾,烤肠,虾和烤肠容易熟,10分钟就可以了
烤馒头片,10分钟。