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猪肉韭菜饺子#厨此之外，锦享美味#(13/14)
猪肉剁成渣渣，韭菜洗干净切碎。
在肉馅儿里加入土鸡蛋一个，家乐鸡粉3勺，玉米淀粉一勺，耗油3勺，姜碎适量，花椒粉，黑胡椒粉，老抽，生抽，玉米油，芝麻油不用按顺序，直接倒进去搅拌均匀。
自己种的葱，必须加一点儿，无公害！
葱剁碎，放进肉馅儿。（有料酒的可以放一勺，我料酒刚刚用完）放了葱，姜所以馅儿也不会腥的
加入碎的韭菜。搅拌均匀，我是女汉子，手洗干净用手抓匀以后，用筷子再搅拌上劲。（如果比较干可以加入适量高汤或者纯净水调节一下）
搅拌均匀后，盖上保鲜膜，等20-30分钟，让它入味儿一点更好吃。然后开始准备皮
这次偷懒买的饺子皮。。
包馅儿啦。。
第一次包这个样式，感觉也不太难啊
我最拿手的是这个样式
包好了，开水下锅，这就开始煮咯。煮饺子的时候我们来做调料哦。（根据你喜欢的，我喜欢油辣子味儿，爽）
开吃把。
快吃
李锦记财神蚝油做的馅儿，特别好吃，就算不用沾水味道也特别好吃！