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微波炉蒜泥茄子(5/7)
来一个全家福
蒜磨成泥 颗粒大小随意 不用太细
在磨蒜泥的时候 茄子进微波炉 高火叮4分钟 注意不要切 茄子表面可以刷一层油 这样表皮会焦一点 不刷也行 叮的时间不是一定的 emmm看一下自家微波炉的功率
蒜泥加油拌匀 加半勺酱油 微波炉高火叮2分钟
茄子叮好后对半切开 铺上蒜泥 加适量的盐 花椒粉 胡椒粉 酱油
再叮5分钟左右
可以吃了 这是上次做的