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家常馄饨(6/16)
先来处理虾，清洗干净
猪肉也清洗干净
虾去头，去壳
把虾线挑出来
猪肉和虾一起剁成肉糜
放入所有调料，搅拌5分钟以上，混合均匀，搅打至上劲
再准备适量馄饨皮
搅打好的肉馅，取一小份（冰淇淋棍很好用 刚好这么大）
肉馅放入馄饨皮中心
一端抹一点水贴合馄饨皮
在贴合好的馄饨的一角也沾一些水
两个角贴在一起，如图所示即可
小小的元宝馄饨就做好了
依次做完所有的馄饨即可
馄饨煮熟后，加紫菜和蛋皮葱花调味即可
也可以做成生煎馄饨哦～