鲜肉月饼(
15
/25)
酥的掉渣渣
美味看的见
油皮材料放入面包桶揉成光滑的面团
能轻松拉出薄膜
油酥材料加一起过成团,盖上保鲜膜
肉馅材料准备好
搅拌成团
油酥,油皮分成20份
取一份油皮包住油酥
收口收紧
擀成椭圆形
由上往下卷起,依次全部卷好。
放入阳晨多功能便携盒里,
拿一个卷好的卷,用手按一下再次擀开
在卷起
两边向中间捏起
包入鲜肉陷
像包包子一样收口捏紧翻面
放入阳晨不沾烤盘里,画上喜欢的花纹。
180度25分钟,在转200度烤5分钟。
成品图
成品图1
成品2
成品3
成品4