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玫瑰花馒头(
10
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火龙果切小块块
把火龙果变成汁,没有榨汁机,我是用纱布硬挤的
在火龙果汁里加入酵母和白糖,白糖也可以不加
倒入面中,搅拌均匀
揉成光滑的面团,盖上盖子或者保鲜膜,放到阳光下发酵,大概一个多小时(期间我还睡了一觉
超级神奇,睡醒了,面团变成好大
揉成长条
均匀分开
这一步应该擀面皮的,可是不会用擀面杖,便找了个杯子,很方便哦
六个面皮依次排好,中间放个筷子压个印
开卷
卷好之后用刀在筷子印部分切开,就成了两朵花
进锅,剩下的面包了难看的豆沙包
出锅啦,颜色变成了藕粉色了,不过吃起来很筋道的