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可可纸杯蛋糕(11/12)
将所需材料称好，玉米油和牛奶混合
鸡蛋盆需干净无水无油，倒入全部糖用电动打蛋器打发
打发至在蛋液中写8字不会立马消失
筛入低筋面粉和可可粉的混合物，用刮刀小心地从底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀，不要画圈搅拌，以免消泡
将牛奶和玉米油的混合物缓缓从边缘倒入蛋糊中
翻拌均匀，这时预热烤箱上下火150度5分钟
纸托放入模具中，将蛋糕糊缓缓倒入纸托中，八分满，震出大气泡，放入烤箱150度25分钟
纸托放入模具中，将蛋糕糊缓缓倒入纸托中，八分满，震出大气泡，放入烤箱150度25分钟
成品
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