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巧克力奶黄月饼(8/15)
食材大合影
把称好的玉米油倒进盆里
然后倒入巧克力酱
玉米油和巧克力酱搅拌均匀
筛入紫薯粉和低筋面粉
和成面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟(赶时间的话就冷冻10分钟)
奶黄馅分成18克一个
巧克力面团从冰箱拿出来，分成22克一个，搓成圆球
巧克力面团压扁包入奶黄馅
包好以后搓成球形
神器来啦，小红锅预热好以后把准备好的面团放进去压扁烤2分钟就可以了。
拿出来放到晾网上，第二天回油更好吃
成品图一
成品图二
成品图三