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韭菜烧牛肉(
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把韭菜洗干净,牛肉
韭菜切备用
牛肉里放姜、老酒、糖、酒油适量腌制几分钟
锅里放油
倒腌制的牛肉加他的腌制水一起倒进去快速的翻炒7、8下
翻炒后倒进韭菜硬的根先炒两下
倒所有的韭菜翻炒,炒几下用筷子夹一个吃下熟了没有。
熟了就可以起锅了