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红烧肉(8/8)
肉焯水
凉水洗净
热油准备炒糖
糖化起泡加入洗净肉块
小火翻炒
加入准备好的八角、桂皮、香叶、花椒、生抽、老抽、料酒、郫县豆瓣酱翻炒出香
加入少许凉水放入葱姜蒜电饭锅焖煮半个小时
出锅