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自制港椒咸菜(
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洗净 空干水分,去蒂
姜,大料,花椒,桂皮,香叶,大葱,炸料油。
酱油,最好烧开一下放凉
姜切片,蒜瓣备用
用筷子穿个洞,以便更好的入味
炸好的料油和蒜,姜,白糖,酱油放一起,倒入少许白酒
放港椒泡一天然后把炸料油的料,姜挑出去
装保鲜盒,冰箱存储,泡几天入味就可以吃了