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存稿地瓜柿子椒(4/17)
根据自己饿的程度削个地瓜
切成有点粗的条条，扔水里
努力把淀粉洗一洗
拿个柿子椒，收拾干净
比着地瓜切一切
看心情切点儿葱姜蒜
锅里倒油烧热，扔葱姜蒜
扒拉香了，根据个人口味加点儿黑胡椒
稍微一扒拉，把地瓜从水里捞出来扔进去
哐哐扒拉匀
看情况加点儿盐
稍微扒拉一会儿，瞅着地瓜油光满面有点软十有八九能吃了，溜锅边儿淋点儿醋进去
咔咔扒拉匀，把青椒扔进去
扒拉到青椒没啥生味，就可以关火啦
地瓜有点脆，微辣的黑胡椒味儿里头带一丢丢醋香，直接吃就挺好不用配饭啦 ~
来 ，张嘴 ~
emmmmmmm……