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糖炒栗子(3/3)
洗干净的栗子用大拇指和食指捏住摁在桌子上课用美工刀横着划一刀,稍稍用力划深点。注意,小心划在手上,其实美工刀很好划的,比用刀切好多了!
划好的栗子放在水里泡湿,捞起放在铝箔上,放适量油,两勺糖包住。放入预热好的烤箱190度烤30分钟。
打开铝箔再烤15-20分钟,就等着吃吧!