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笋瓜肉粒包子(8/13)
要这种五花的肉打成粒状
锅里放适量食用油煸炒成肉粒,加一些味达美酱油上色,适量盐,香香的肉粒出锅啦!
笋瓜来了,我挑了一个最小的
洗净,切开,把当中的瓜瓤和种子丢掉
用插菜板插成丝,这是俺家小不点喜欢干的活,让她干她开心的不得了。
把插成丝的笋瓜里放入适量的盐,为了让它出来多余的水分
把笋瓜挤压出水分备用,粉条切好备用,葱切好备用,炒好的肉粒备用
把这些食材放一起
放入适量的盐,味达美,鸡精粉,香油调味,拌匀后美味的包子馅就出现了喽
把适量面粉加酵母粉混合,和成面团,等待发酵,我和面不怎么样,
面团发酵好了以后,包成现在的这样就可以蒸了
美味可口的包子出锅喽
早餐吃这个既营养又健康,女儿直接吃两个。