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去骨鸡爪(
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1.红辣椒、洋葱、小黄瓜分别切丝,指天椒、香菜、蒜切末,葱切段备用。
清水煮沸,加入鸡爪煮熟
捞起鸡爪,放入冷水中浸泡,用保鲜膜密封好后,放入冰箱冷藏2小时。
制作酱汁:在碗里加入蒜末、柠檬汁、指天椒、白醋、糖和甜辣酱,搅拌均匀
5.在碗里加入所有食材和酱汁,混合均匀,就可以吃啦。