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腊肉茶树菇鸡蛋汤(2/2)
冷锅加花生油,热锅后加一点葱花,加适量水,盐,泡好的茶树菇,洗净切片的腊肉,味极鲜一点。鸡蛋打散,出锅前五分钟均匀打进开水锅里。
二十分钟多,加辣椒丝,黄瓜丝配色,加适量香油,或者依口味加少量胡椒粉,美味!