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血糯米蒸饭(
3
/5)
提前一天晚上,把糯米和大米按3:1比例混好(各人喜好,你也可以3:2),米淘好,放适量的水,电饭煲预约8小时(这个时间对我刚好适合,请根据自己起床时间调节)。第二天洗漱完就能闻到米饭的香味啦!
备肉松、咸鸭蛋(我一般放半个)、自己喜欢的咸菜……(想吃什么放什么,随意!但素!不要太多,以防蒸饭爆掉哦)
刀板上放一个保鲜袋,把煮好的米饭放在保鲜袋上,平铺~一般铺占到整个保鲜袋的3:2,依次放上你喜欢的肉松,鸭蛋(请捏碎)……
跟做寿司一样,卷啊卷~
然后就可以开吃啦~