安装App
蒜香黄油饼干#享(4/11)
先取10克左右黄油将蒜末煸香，但是不要焦了。盛起晾凉备用。
黄油软化加糖粉或细砂糖。
打蛋器稍微搅拌下后打发至淡黄色轻盈羽毛状。
加入一部分鸡蛋液后打匀。
再加入剩余的鸡蛋液打匀。
接下来加入刚才做好的黄油蒜泥，搅拌均匀。
筛入低粉和芝士粉。
用刮刀翻拌均匀成无干粉状态。
倒入保鲜膜整形后放冷冻一小时左右。
切成5毫米左右的块状，烤箱预热180度，烤十五分钟左右。最后几分钟自己看牢哦！
冷却后咬一口，浓浓的蒜香味！就是这个味儿！